சாலையோர கடைகளில் அதிகாரிகள் ஆய்வு செய்வார்களா?

ஆற்காடு பகுதிகளில் காலை மற்றும் இரவில் சாலையோர கடைகள் அதிகமாக அமைக்கப்பட்டு வியாபாரம் செய்து வருகின்றனர். இந்தக் கடைகளில் பயன்படுத்தப்படும் எண்ணெய்யை மீண்டும் மீண்டும் பயன்படுத்தி சுகாதார சீர்கேடு விளைவிக்கும் வகையில் உணவு தயாரிக்கின்றனர். மேலும் சிக்கன் பக்கோடா கடைகளிலும் ஜிகண்டு எண்ணெயே பயன்படுத்துகின்றனர். இது குறித்து சுகாதார அலுவலர்கள் மற்றும் உணவு கட்டுப்பாட்டுத்துறை அதிகாரிகள் நேரில் சென்று ஆய்வு செய்து நடவடிக்கை எடுப்பார்களா?

-மஸ்தான், ஆற்காடு.